DIEGO GUERRERO
Descubrir figuras como el chef Diego Guerrero es como abrirse a conocer nuevos sabores, un caminar experiencial lleva a que conozcamos a un chef diferente y talentoso, pero también a una persona sumamente cuidadosa en los detalles, atento a lo que hace y que necesita de una concentración para llevar a cabo bien las cosas.
Como periodista agradezco que el entrevistado se tome en serio una propuesta, y desde el primer minuto Diego nos recibía con esa calidez, cercanía y atención que ...